株式会社川西産直センター
ひろたのエシカルマルシェ THINK
国産小麦を使用した無添加パンや調味料、能勢地方で採れた省農薬野菜を販売します。
株式会社川西産直センター のエシカル
当社＝関西よつ葉連絡会・よつ葉ホームデリバリー川西は、1970年代、当時の「有機農業運動」や「食品公害追放の消費者運動」の高まりのなかで活動を始めました。
私たちよつ葉は、「食べものは自然の恵みであり、そして人と自然との関わりのなかで生み出されるもので、自然を破壊したり、人を大切にしない関係のなかでは、本当に安全で安心な食べものや暮らしは手に入れることができない」と考えています。自前の農場と食品加工場を持ち、農業や畜産、そして食べものづくりを「他人まかせ」にせず、少しでも私たち自身が主体的に関わっていきたいと思っています。
環境や社会に配慮した食品＝エシカルフードとしては、全国の顔の見える生産者から無・省農薬の農産物、無添加の総菜や調味料、フェアトレード食品、また、環境にやさしい石鹸や日用雑貨品などを取り扱っています。
