tokidoki
ひろたのエシカルマルシェ THINK
オーナーとシェフがイタリア出身。お昼はカフェ、夜はダイニングバーをしております。
今回のマルシェでは、岐阜でイタリア人が作っている純国産フレッシュチーズをご紹介！
他にもイタリアの野菜のオイル漬け、オリーブオイルなど、美味しく身体にも優しい食材の販売を行います。
加えて、オーナー選りすぐりのワインも販売。これからの季節にピッタリの爽やかなワインが見つかりますよ！
このような社会情勢で、海外が遠く感じられる今日この頃ですが、西宮のリトル・イタリー「tokidoki」が、日本とイタリアの文化の架け橋になれればと思っております。
tokidokiのエシカル
当店で提供する食材や商品は、B I Oのものを取り入れたり、信頼できる生産者のものを使用しております。
今回も可能でしたらエコバックのご持参にご協力ください！
