Gelateria Monction

ひろたのエシカルマルシェ THINK

地域の作物と世界の厳選素材を使ったイタリアンジェラート。
店内工房でイタリア製ジェラートマシンを使い、国内外で受賞歴のあるジェラートマエストロが定番から旬の素材、様々なフレーバーを製造しています。
イタリアジェラート協会が主催する権威ある大会でも入賞した、本場イタリアでも認められたジェラートです。

ジェラートに使う作物の多くは、農家様から直接購入しています。
地産や（商品によっては）オーガニック食材なども使用してジェラートを作っています。